Reisen - Italien/Spanien       
Schon als Student unternahm Gerhard Knoblauch längere Reisen nach Italien und Spanien. In den 80er und frühen 90er Jahren verbrachte er mehrmonatige Aufenthalte in der Toskana, wo er intensiv arbeitete. 1995 kehrte Gerhard Knoblauch der Toskana vorerst den Rücken und widmete sich erneut der Iberischen Halbinsel. Erste Ziele waren die Provinzen Andalusiens. Im Vergleich mit Italien empfand Knoblauch Südspanien als eine große Herausforderung. Die herben, charakterstarken und wilden Landschaften erforderten viel Reibung und Konfrontation mit dem Formensinn des Künstlers. Die intensive Farbigkeit spanischer Erde, die Disharmonien der Vegetation, die spanische Sprache und das extreme Klima bilden für den schaffenden Menschen ein fruchtbares Umfeld. Seit Mitte der 90er Jahre bereist Gerhard Knoblauch regelmäßig die Iberische Halbinsel. Im Gegensatz zur lieblichen, aufgeräumten und gefälligen Toskana gestaltet sich das eher derbe Spanien als unerschöpfliches Reservoir von Formen und Farben, die den Künstler immer wieder aufs neue provozieren. Viele wichtige Arbeiten sind während dieser Aufenthalte entstanden.